Nos publications

Le CARI produit un grand nombre d’informations pour les apiculteurs. Le travail éditorial principal est la revue Abeilles&Cie qui est publiée tous les deux mois. Elle est disponible en adhérant à l’association. Sur ce site, de nombreuses ressources et archives sont disponibles.
Notre blog Butine.info suit l’actualité et les événements que nous organisons ou que nous suivons. Beaucoup de ces contenus sont relayés sur les réseaux sociaux du CARI.
D’autres types de publications existent aussi comme des séries d’affiches, des guides pratiques et techniques, des fiches techniques, etc.

Résilience face au climat
Etienne BRUNEAU

Changement climatique ; plusieurs piste d’actions en matière de sélection afin d’améliorer
la résilience des nos abeilles suite à l’arrivée de Varroa destructor.

FICHE PEDAGOGIQUE : Propolis, protection du nid et santé des colonies
Agnès FAYET

La propolis est un terme apicole qui désigne les résines végétales collectées et travaillées par les abeilles pour être utilisées dans la ruche. La propolis est un élément en lien avec l’aménagement du nid et avec le développement d’une immunité sociale de la colonie. Elle lui confère un certain nombre d’avantages physiologiques positifs. Parois recouvertes de propolis, ouvertures bouchées, intrus soigneusement « momifiés »… La propolis, élément prélevé à l’extérieur de la ruche, entre véritablement dans la stratégie collective de défense du nid.

Récolte du pollen
Etienne BRUNEAU

Présentation générale du pollen et des différentes étapes allant de ses conditions de récolte jusqu’à sa commercialisation et son stockage. On y retrouve des conseils sur le matériel à utiliser ainsi que sur sa mise en œuvre.

EDITO : Merci
Etienne BRUNEAU

A toutes les personnes qui ont croisé mon chemin durant toutes ces années,
je tiens à vous dire Merci

EDITO : Le miel, source de débats

Le miel est au cœur de nombreux débats aujourd’hui. Ce produit phare de l’apiculture est menacé de toutes parts que ce soit au niveau des capacités de production ou du maintien de sa qualité.

Gérer l’humidité du couvain
Etienne Bruneau

Comment les abeilles parviennent-elles à gérer cet excès d’humidité au niveau du couvain ? Réponses à partir d’une expérience de deux chercheurs allemands.

EDITO : Que faire pour demain ?
Etienne BRUNEAU

Difficile de rester insensible aux évènements qui nous touchent directement comme les inondations et la tornade que nous avons vécues. Nous qui pensions être loin de toutes ces images de désolation en provenance de contrées lointaines, elles sont chez nous aussi, bien réelles, avec leur lot de tristesses et de désespoirs. Depuis quelques années, on dirait que tout s’en mèle, COVID, inondations, sécheresse, incendies… La terre est malade, et l’on prend conscience que la quiétude dans laquelle nous avons vécu pendant des années est en train de nous (...)

Fig. 8a Importations de miels ukrainiens (quantités) - Fig. 8b Importations de miels uktainiens (prix par kg) La pression des importations
Etienne BRUNEAU

Situation du marché du miel en Union européenne par groupe de pays (exportateurs, importateurs, de transit, et atypique) en détaillant les importations de miels chinois et ukrainiens.