Mon beau sapin
Victor HERMAN - Photos : Michaël ROOD
Mon beau sapin, roi des forêts… ! La chanson est bien connue de tous mais en est-il de même concernant les méthodes de cultures des sapins de Noël ? D’ici deux mois, la plupart des maisons seront décorées d’un sapin de Noël. Mais qui s’est posé la question de la provenance de ce dernier et des pratiques culturales mises en place ? Cet article fait le point sur les cultures de sapins, leurs impacts sur l’environnement et l’entomofaune pollinisatrice. Il propose également plusieurs solutions pour fêter Noël de manière plus éco-responsable.