ÉDITORIAL
Le miel, source de débats E. BRUNEAU
AGENDA
VOIR & FAIRE
A. FAYET
INFOS
A. FAYET - O. ROLLIN
BIOLOGIE
Gérer l’humidité du couvain E. BRUNEAU
entretien
Dieter Telemans, apiculteur-céramiste-photographe
passionné à 300 % A. FAYET
FICHE pédagogique
L’abeille mellifère et la protection du nid A. FAYET
AFFICHE
La Roumanie, premier producteur de miel, en danger
S. MALFAIT - E. BRUNEAU
FICHE PALYNO
Observation et identification des grains de pollen
C. Gastaldi - Bui Thi Mai - M. Girard
Technique Agir face au mélézitose A. FAYET
Préparer l’hivernage en tenant compte du mélézitose J. ARTUS
TECHNOLOGIE
La météo des miellées A. DUPONT
Produit
Paramètres d’activité de la gelée royale E. BRUNEAU
LABORATOIRE
Analyses de miels et étiquettes - Bon de commande -
Conditions générales de vente
Dieter Telemans, apiculteur-céramiste-photographe passionné à 300 % !
Agnès Fayet
Entretien avec Dieter Telemans, l’un des responsables du Jardin d’abeilles de Bruxelles M’abeilles à Jette.
Le miel, source de débats
Etienne Bruneau
Editorial sur les enjeux économiques des débats sur ce qu’est le miel.
Le miel est au cœur de nombreux débats aujourd’hui. Ce produit phare de l’apiculture est menacé de toutes parts que ce soit au niveau des capacités de production ou du maintien de sa qualité.
Observation et identification des grains de pollen
Gastaldi, C. (ANSES, laboratoire de Sophia Antipolis, France), Bui Thi Mai (CEPAM-CNRS, France), Girard M. (CEPAM-CNRS, France)
Fiche Palyno sur le pollen
L’abeille mellifère et la protection du nid
Agnès Fayet
Fiche pédagogique sur le premier cercle de protection qu’est le nid.
Gérer l’humidité du couvain
Etienne Bruneau
Comment les abeilles parviennent-elles à gérer cet excès d’humidité au niveau du couvain ? Réponses à partir d’une expérience de deux chercheurs allemands.